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En effet, ces restaurants avec comme menu le riz, le haricot, sont transportés par des femmes, jeunes filles et garçons qui circulent à travers le centre-ville de Lubumbashi, dans la province du Katanga.Une prolifération inquiétante des restaurants ambulants se constate actuellement dans la ville de Lubumbashi au mépris de toutes les normes hygiéniques en matière alimentaire. En effet, ces restaurants avec comme menu le riz, le haricot, sont « transportés » par des femmes, jeunes filles et garçons qui circulent à travers le centre ville de Lubumbashi.
Ces restaurants ambulants sont régulièrement sollicités surtout dans les parkings des taxi-bus (véhicules de transport en commun) par les chauffeurs et leurs crieurs, les taxi-motos et autres vendeurs à la sauvette qui peuplent les endroits publics.
LES MARCHANDISES AMBULANTS DES PRODUITS APHRODISIAQUES
Par ailleurs, la ville de Lubumbashi est envahie par des marchands ambulants des produits aphrodisiaques. Parmi les vendeurs se trouvent des hommes et des femmes qui accompagnent cette vente d’une forte publicité sur l’efficacité des produits traditionnels.
Les fournisseurs de ces produits dont la dose et le mode d’emploi ne sont pas indiqués, circulent même dans des bureaux des services publics, dans des magasins et dans des entreprises.
Ce commerce est aussi constaté dans des hôtels, des terrasses et bars juste pour écouler ces produits sans se soucier du danger qu’ils représentent. Selon une femme vendeuse de ces produits, les acheteurs sont des hommes et même des femmes s'en procurent, pour donner à leurs partenaires.
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