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Mbandaka : la viande de chien très prisée par la population

Mbandaka : la viande de chien très prisée par la population 2019-09-12
Provinces
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Une mutation alimentaire est observée ces derniers jours dans la ville de Mbandaka (Équateur). Réputée pour sa diversité en viandes de brousse, la ville de Mbandaka affiche de nouvelles tendances suite à leur rareté, la population se livre à la consommation des animaux domestiques.

Très prisée, la viande de chien - animal de compagnie et ami de l'homme - devient aujourd'hui l'aliment de base dans plusieurs restaurants de fortune (malewa) dans la ville de Mbandaka.

Il ne se passe pas un jour où des dizaines de chiens sont abattus à travers la ville. Ce commerce était il y a quelques mois l'apanage des hommes, mais à ces jours les femmes ont emboité le pas.

Niclette Beta qui tient un de ces restaurants dans la commune de Wangata affirme que "la viande de chien est la plus prisée et attire beaucoup de clients", ce qui justifie son virage vers cette nouvelle denrée en lieu et place d'autres animaux de compagnie.

"Son goût est incomparable"

La viande de chien devient aujourd'hui l'aliment de base dans plusieurs malewa. (© MEDIA CONGO PRESS)

"La viande de chien a un goût incomparable", lance un jeune du quartier Ituri non loin du marché central Mbandaka.

"La viande de chien a un goût incomparable et coûte moins chère que les viandes de bœuf, chèvre, sanglier, dont la rareté rend le prix exorbitant. D'où le dévolu sur le chien !", explique Jean-Marie Kokwa.

La conséquence de cette nouvelle prédation place cet espèce parmi celles en "voie d'extinction" dans cette ville.

Certains propriétaires de restaurants, dont le plat unique est la viande de chien, ont affirmé à Media Congo Press qu'ils parvenaient désormais à nouer les deux bouts du mois avec ce commerce.

Cependant, les consommateurs de la viande de chien subissent la stigmatisation des personnes en mal d'adaptation à cette nouvelle habitude alimentaire.

Kadhafi Ntikala (Correspond à Mbandaka)
MEDIA CONGO PRESS / mediacongo.net
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15 commentaire(s)

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Benoit kangoma | DL8NMG7 - posté le 01.10.2019 à 11:27

Les Gens Qui disent que le chien est un ami de l'homme il ne faut pas le manger, ces gens là ignorent que les chiens mangent aussi les hommes et les chiens n' ont pas de respect envers les hommes. quand un chien mange un homme là ce bien mais quand un homme mange un chien vous criez iiih! ooh! que nos freres de mbandaka soient les bien venus a la consomation de chien.

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kap | DR16Q1Y - posté le 13.09.2019 à 20:56

EUX QUI ONT UNE VARIETE DE VIANDES. EN TOUT JE CROIS PAS.

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kap | DR16Q1Y - posté le 13.09.2019 à 20:55

MEME MES ONCLES MANGENT LES CHIENS, TSHIBELELE. WOW

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Denis | GCU7VZD - posté le 13.09.2019 à 18:35

Celui qui dit que le chien a un esprit proche de celui de l'homme démontre toute son ignorance de questions ontologiques. Tout animal est susceptible de servir de repas à l'homme sauf cas d'intoxication comme avec le crapeau.

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A bon entendeur | 74PQ24O - posté le 13.09.2019 à 18:23

Un natif de l'Equateur confirme que c'est depuis de longue date que la viande de cet animal fidèle compagnon de l'homme est consommée à Mbandaka. Donc il n'est pas étonné de l'article mais moi, je déconseille à mes frères cette nourriture.

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floribert | BC3X7VK - posté le 13.09.2019 à 08:00

D’où vient ses sales habitudes des baluba?VOUS NOUS FAITES DE LA HONTE

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KALUMBA | TR57OBY - posté le 13.09.2019 à 07:05

Un chien a un esprit proche de l'esprit d'un etre humain. Si tu mange un chien tu ne sera plus normal, regardez les kasaiens.

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KALUMBA | TR57OBY - posté le 13.09.2019 à 07:02

BULLSHIT.

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Denis | GCU7VZD - posté le 13.09.2019 à 06:34

Tous les animaux domestiques sont proches de l'homme et pourtant...

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Denis | GCU7VZD - posté le 13.09.2019 à 06:33

L'auteur de cet article démontre son ignorance totale de la population mongo de Mbandaka. celle ci a toujours consommé la viande de chiens. Il me semble qu'il soit simplement victime de la méchante propagande ethniciste voulant que seuls les luba consomment du chien. La réalité est toute autre. Les mongo sont aussi de consommateurs de la viande canine depuis la nuit des temps.

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EMPEREUR DRAGON ROUGE | 5T3W693 - posté le 13.09.2019 à 06:05

HAHAHAHAHA à présent ou est JAMEL qui a tjr insulé les BALUBA pour la consommation de la viande de chien, mais les frères de JP BEMBA sont devenus plus consommateur que ceux de FATSHI, NANI ALANDI NANI ????? MUNGALA NDE ALANDI MULUBA OU LE CONTRAIRE ??????????RDC pays des merveilles

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le Peuple d'abord | 9URPBVZ - posté le 12.09.2019 à 22:35

JE VIENS DE MANGER LE CHIEN DE MA VOISINE … BIEN ROTI ET BIEN EPICÉ AVEC UNE CHIKWANGA

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le Peuple d'abord | 9URPBVZ - posté le 12.09.2019 à 22:34

BANGALA BALANDI BALUBA, IL VAUT MIEUX TARD QUE JAMAIS... BOFINGA LISUSU

Non 30
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In God We Trust | DXQNBPE - posté le 12.09.2019 à 22:23

Il faut arrêter la propagande de cette cruauté. Un chien ne se mange pas. Vous nous faîtes la honte. Le chien est très proche de l'homme. Le tuer est un acte de trahison.

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