Saucisses douteuses à Kinshasa : la Police arrête un réseau criminel à Kingabwa

Un réseau culinaire a été démantelé par les forces de police à Kinshasa, révèlant une pratique alarmante de vente de saucisses fabriquées à partir d’une mixture non conforme. Cette affaire a suscité un choc parmi les habitants qui consommaient ces produits, souvent présentés comme des « saucisses » qui provenaient de Goma ».

Les enquêteurs ont découvert que ces saucisses contenaient une combinaison inquiétante de viandes, incluant du bœuf, du porc, mais aussi des animaux moins conventionnels tels que le chat, le chien, le rat et même des lézards.

Les conditions de fabrication et de stockage de ces produits étaient loin d’être hygiéniques, mettant en danger la santé publique.

Le quartier Kingabwa, dans la commune de Limete, était le centre névralgique de cette activité illégale. Selon nos sources, ces saucisses provenaient de Goma au Nord-Kivu.

Des vidéos diffusées sur les réseaux sociaux notamment X, montrent l’intervention des forces de l’ordre, qui ont saisi d’importantes quantités de ces saucisses douteuses.

#RDC??: Une mixture de viande de « bœuf, porc, chat, chien, rat et même de lézard » est vendue aux Kinois comme des « saussisses en provenance de Goma ». Le réseau culinaire opérant depuis le quartier Kingabwa, commune de Limete à Kinshasa, a été démantelé par la Police. (Vidéo). pic.twitter.com/x1m2atSJWc

— Pascal Mulegwa (@pascal_mulegwa) January 12, 2025